Pizza hazırlığı: personel için görsel eğitim seçkisi

Pizza hazırlık ve fırına yerleştirme görüntülerinden personel için kısa görsel inceleme.

49 saniye · Görsel eğitim seçkisi

Videoda neler var?

Bu seçki pizza hazırlığına ait işlem görüntülerini bir araya getirir. Hamurun hazırlanması, ürün üzerinde çalışma ve fırına yerleştirme gibi aşamalar yetkili eğitmen eşliğinde incelenebilir. Video tek başına onaylı reçete veya operasyon talimatı değildir.

Bu görsel eğitim seçkisi; kesin reçete, gramaj, sıcaklık, pişirme süresi, ekipman ayarı veya gıda güvenliği prosedürü belirlemez. İşlem öncesinde onaylı kurum talimatı ve yetkili eğitim sorumlusunun yönlendirmesi esas alınır.